一、技术简介
水稻抛秧技术是轻型、简便、高效的农业新技术。这项技术的应用,改变了几千年来“脸朝黄土背朝天”,弯腰曲背插秧的劳作方式。
它的主要特点是多蘖增产、节本增收,即能达到“五省”、“两增”、“四有利”的效果。 “五省”是省工、省力、省种子、省秧田、省成本。 “两增”是增产、增收。一般能增产10%左右,每亩增值40多元。节支效果也很好。 “四有利”:一是有利于统一供种,专业化育秧,商品化供秧,社会化服务,解决缺劳力缺技术农户种田的困难。二是有利于农业劳动力向第二、第三产业转移,增加农民收入。三是有利于农业新技术示范推广,提高农业科技含量。四是有利于促进农业技术产业化,提高生产率。
水稻抛秧秧苗素质好,根系发达,白根多,吸收能力强;起秧时不伤根;抛秧时秧苗带土带肥,全根下田,且入土浅,禾苗早生早发,有效穗增加;抛秧密度有保证,禾苗分布均匀,通风透光好,群体叶面积大,加强了光合作用。这些是水稻抛秧技术增产的主要原因。
二、操作规程
(一)抛秧的技术要点
1、备足秧盘。一般每亩选用434孔的秧盘50-60片为佳,但早稻也可选用561孔的秧盘50片/亩左右。
2、选好秧田。秧田应选择避风向阳、土壤肥沃、结构良好、排灌方便、粘壤土或壤土的稻田或旱地、菜园。秧田与大田比为1:40。秧田要施足基肥,要耙细、整平、作畦。
3、配制好营养土。目前主要采用壮秧剂配制营养土育秧。没有壮秧剂的地方,也可以用复合肥或尿素配制营养土。早稻采用肥力较高的菜园土、塘泥做营养土的也可以不配肥。
4、搭配好品种。选用优质良种。一般早稻抛秧,早、中、迟熟品种都可以用,但二晚抛秧和双抛田的早稻不能用迟熟品种。
5、处理好种子。一般按常规办法进行晒种、选种、浸种、消毒。有条件的可先用100PPM(1PPM为百万分之一)浓度的烯效唑浸种36小时(即用5%烯效唑粉制5克,对清水2.5公斤,浸种谷2公斤);洗净滤干间歇1-2小时后,用300倍的强氯精药液消毒10-12小时。浸种以后催芽破胸露白播种。
6、摆好秧盘。秧畦做好以后即可摆盘。旱地秧床在摆盘前一定要浇透水。秧盘摆放要整齐、要靠紧,钵体要入泥,不能悬空。
7、播种育秧。要适时适量播种,要播匀。育秧方式主要有湿润秧床塑盘育秧和旱床塑盘育秧两种,可因地制宜选用。早稻播种以后要盖膜,进行保温育秧;晚稻播种后要盖草,进行保湿育秧。
8、管好秧苗。用壮秧剂配制营养土的秧苗管理按常规办法进行,主要是调控膜内的温度和水分。没有用壮秧剂配制营养土的秧苗要特别注意适度化控,一般在一叶一心至二叶一心期喷洒250-300PPM的多效唑进行控苗,早稻用了烯效唑浸种的。
9、适时抛秧。早稻在三叶一心至四叶一心期抛秧。目前以手工抛秧为主,有条件的可以用抛秧机抛秧。要花泥水(放干水)抛秧,不抛隔夜秧,不在大风大雨天和深水情况下抛秧,要抛足抛匀。每亩抛2万蔸左右。
10、管好大田。抛秧稻的大田管理要特别注意及时进行化学除草和晒田。一般在立苗后(约抛秧后5天)亩施35%丁苄80-100克,争取一次把草除净。(目前除草剂的种类很多,一定要选用适合抛秧稻和直播稻田的除草剂,并要按照产品说明的使用方法和用量进行)。抛秧稻的晒田要适当提早,一般在抛秧后20天左右,禾苗茎蘖数达到够苗数的70%时开始晒田,以后湿润灌溉,反复露田几次。其他大田管理措施没有什么特殊要求。
(二)二晚抛秧的十二字关键技术
目前,早稻抛秧已基本普及,重点是着力突破二晚抛秧技术推广。推广二晚抛秧,除具有省工节本,增产增收等效果外,还可以大大减轻劳动强度,缓解夏收夏种紧张程度,争取农时季节,意义更加重大,农民更加欢迎。二晚抛秧技术原则上与早稻相似。但是,二晚育秧抛秧是在炎热的夏季进行,与前茬早稻的收获期密切相关,所以技术性更强,二晚抛秧应特别注意掌握“巧配适播、秧苗三控、本田三促”的十二字关键技术。
1、巧配适播——合理搭配水稻品种(组合),适时播种,适当稀播,妥善掌握秧龄。二晚抛秧的品种(组合)应严格按照前茬早稻的熟期进行选择,确保在9月20日前安全齐穗。这是一个至关重要的问题。二晚抛秧只用早、中熟品种(组合),不用迟熟品种(组合)。一般早晚稻的品种搭配方式是“中配早”、“早配中”、“中配中”。二晚塑盘育秧用434孔的秧盘,其播种期应该与前茬早稻的收割期和二晚的抛秧期、安全齐穗期紧密衔接好。
2、秧苗“三控”——水控、肥控、化控。江西二晚育秧期间,气温高,雨水多,秧苗生长很快。但是塑盘育秧抛栽秧龄不能太长,秧苗不能太高。否则,秧苗串根、黄化,抛秧后倒秧多,立苗慢。所以,必须实行“三控”,使秧苗矮化粗壮。 ——水控:采用湿润秧床,以糊泥配肥做营养土的,播种后3天左右,畦沟里保持半沟水;采用旱床,以干细土配肥做营养土的,播种时浇透水。不论哪种育秧方式,秧苗长到一叶一心后都要进行旱育,只要秧盘孔穴内泥土不发白,晴天中午秧苗不萎蔫,沟内就不灌水,畦面也不浇水,控制秧苗生长。 ——肥控:控制秧田氮肥用量。二晚塑盘育秧,秧田在施足基肥情况下,氮肥用量比早稻减少50%,主要减少营养土和秧床的氮素化肥用量。 ——化控:用壮秧剂育秧,或用烯效唑浸种、多效唑喷施控苗。秧龄15天以内的进行一次化控,20天左右的进行两次化控,30天左右的进行三次化控。实践证明,通过秧苗“三控”,秧龄20—30天左右的秧苗,高度可以控制在20厘米左右,单株带蘖2个左右,有利于中熟品种(组合)抛秧。
3、本田“三促”——前期促分蘖,中期促大穗,后期促壮籽。 ——前期促分蘖。方法是:重施基肥和面肥,耙烂整平,花泥水(或遮泥水)抛秧、立苗,浅水分蘖。 ——中期促大穗。方法是:在抛秧后15—20天左右(禾苗茎蘖数达到够苗数70—80%时开始晒田,控制无效分蘖,增加有效穗数。抛秧后25—28天(晒田复水时)酌施穗肥,促使穗大粒多。 ——后期促壮籽。方法是:始穗期施壮籽肥,一般每亩叶面喷施“920”1克加磷酸二氢钾100—150克,或亩施尿素2—3公斤、氯化钾2—3公斤,防止“包颈”,促使籽粒饱满,提高结实率。
三、注意事项
根据近年各地经验,水稻抛秧技术推广要注意七防:
一防烧芽。主要注意育秧剂(包括化肥)不过量,营养土要拌匀施匀,糊泥沉实后播种;壮秧剂育秧的必须“分层施肥,上下各半,分层装盘,隔层播种”。
二防串根。主要措施是播种后秧盘面上的泥土有清除干净,秧田灌水不上畦。
三防秧苗徒长。主要方法是用壮秧剂育秧,或用烯效唑浸种,适时喷施多效唑。
四防浮秧。主要措施是坚持花泥(遮泥)水抛秧,大风大雨天和深水情况下不抛秧。
五防不匀。办法是坚持三步抛秧法,第一步抛70%,第二步捡工作行,第三步抛剩下的30%。
六防除草剂药害。主要是坚持用丁苄、田青、抛秧净等除草剂,不用含有乙草胺和甲磺隆的除草剂,并注意除草剂的用量和施用方法。
七防无效分蘖多。主要措施是适当提早晒田。
只要技术操作到了位,搞好了这七防,水稻抛秧技术一定能推广应用好,带来增产增收的硕果。