发酵分为厌氧发酵和好氧发酵，如利用金宝贝二型发酵剂进行的青贮饲料的发酵属于厌氧发酵，而利用金宝贝一型发酵助剂进行的堆肥发酵则属于好氧发酵。厌氧发酵时无须有氧气参加，只要做到密封就可以；而好氧发酵时就要求物料能够透气，避免微生物因缺氧而无法工作。
用鸡粪和农作物秸秆等废弃物为主原料，加入金宝贝一型发酵助剂，三天可升温至75度，进行系列杀菌灭虫及有机物的发酵分解，一周左右可形成富含多种有益菌的优质生物有机肥，这种由多种有益微生物组成的生物有机肥，对人畜无毒、无污染、使用安全，还能分解化学农药及化肥的残留物质，对种植业和养殖业有增产、改良土壤、改善作物品质、抗逆抗病等多种作用。
如何操作呢？ 先将鸡粪与适量秸杆粉或其他废弃物等料辅料掺合，掺入辅料主要是调节物料水分，辅料的多少视鸡粪含水量而定，总的原则是，一般发酵要求55-65%的含水量，也就是手捏物料能成团，指缝见水但不滴水，松手落地即散，含水太多或太少均对发酵不利。然后将米糠（最好是新鲜米糠，万一没有米糠，可用玉米面、麦麸皮替代，但米糠效果最好），米糠和金宝贝发酵助剂按5：1的比例混合，使发酵助剂充分稀释，其中的菌肥种能获得充分的营养。 三五天即成上等发酵有机肥。
