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蟹粉排鸡腰

   日期:2015-10-09     来源:聚农网    作者:jn720.com    浏览:138    
   原 料 

   河蟹350克 鸡腰150克 鸡汤750克 10克大葱 5克姜 1克胡椒粉  

   制 法  

   河蟹治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。  

   用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。 
 
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