利用山地气温较低的优势,栽培越夏豆角(豇豆),在8月~9月蔬菜供应淡季上市,效益十分可观。需要注意抓好的关键环节有:
1.品种选择与种子处理要选用抗病品种,如之豇28-2等。播种
前,用40%多菌灵1000倍液浸种12小时杀菌。
2.整地施肥选择土层较深厚、灌排条件好的地块,深翻土地,每
亩施有机肥5000千克~10000千克、过磷酸钙50千克。
3.适期适量播种5月中旬~6月上旬播种。行株距为70厘米×25厘
米,每亩种植5000墩~5500墩,每墩播3粒~5粒种子,每亩用种2千
克~2.5千克。
4.加强田间管理,避免落花落荚缓苗后要及时中耕,幼苗期施1
次缓苗肥,每亩可穴施腐熟的豆饼或麻酱渣40千克。开花前以蹲苗为
主,肥水不可过大,遇干旱适量浇水,保持见干见湿。结荚后应加强
肥水供应,每亩施速效复合肥20千克。若肥水供应及时,8月中下旬
可出现第一次产量高峰,并一直延续到9月。有水浇条件的,可结合
浇水进行追肥,无水浇条件的可借雨追肥。
5.搭架整枝植株有5片~6片真叶时要及时搭架,在植株甩蔓时引
蔓上架。同时,将第一花序以下的侧枝全部抹去,以集中养分。对主蔓第一花序以上各节位的侧枝,留2片~3片叶摘心。当主蔓长至15节~20节、株高2米~2.2米时要及时摘心。
6.防治病虫害植株生长前期,可喷施1000倍的氧化乐果溶液防治蚜虫。地下害虫为害严重的地块要及时防治。结荚盛期,如果有豆荚螟为害,要及时喷施辛硫磷1000倍液或BT乳剂600倍~800倍液进行防治。7月~8月,煤污病发生严重,可于7月中下旬喷施50%多菌600
倍~800倍液或75%甲基托布津1000倍液进行防治。
7.及时采收花谢后10天~12天,荚果饱满、种子尚未显露时为采收适期。豆角每个花序有2对~5对花芽,采摘果荚时,不要损伤本花序上的其他幼荚和花朵。第二茬要早收,以免影响结荚率。