欧洲木瓜需求呈上升趋势,很多国家的消费者还认为这是热带水果。但是在美国情况就不同了,木瓜是主流产品。南瓜球国家不把木瓜当做热带水果,拉美地区、非洲和亚洲都有大面积种植。
现在南非木瓜供应达到高峰期,澳大利亚木瓜作物受到风暴袭击,损失大半。同时,拉美国家正在寻找出口机会,哥斯达黎加木瓜着眼于加拿大市场,巴西指望欧洲市场,墨西哥关注美国市场,厄瓜多尔着重发展欧洲和美国市场。
秘鲁主要生产黄木瓜,欧洲消费者对这一品种还很陌生,事实上欧洲可能成为拉美国家的竞争者,西班牙正在投资进行温室内木瓜栽培。
中国木瓜种植基本都在南方,尤其是海南省,主要品种是白木瓜,由于两年前大量投资扩种,导致今年木瓜价格大幅下降。