地处中国北疆的内蒙古自治区素以“风吹草低见牛羊”闻名遐迩,但此局面将因中国的“南猪北上”趋势而改变。近年,考量各地区环境承载能力等因素,中国正逐步调整生猪的生产布局。2017年2月,中国政府发布意见,明确要优化南方水网地区生猪养殖布局,引导产能向环境容量大的地区和玉米主产区转移。按照国家部署,位于中国北疆的内蒙古与东北三省、云贵等地被划为潜力增长区,被确定为未来中国猪肉供应增长的主要区域。此布局被业界戏称为“南猪北上”。相比于中国西气东输、南水北调等政府主导的“资源迁徙”,此次布局则更多凸显了市场的主导性作用。
内蒙古发展生猪养殖优势颇多,除了地大物博、环境适宜,这里还是中国的玉米主产区。近年已有温氏、金锣、中粮等畜禽加工企业相继入驻内蒙古。官方资料显示,2016年内蒙古生猪出栏1637.2万头,计划2020年突破3000万。
记者从内蒙古农牧业厅获悉,大力发展生猪家禽养殖是2017年内蒙古农牧业工作的重点之一。通辽、赤峰等玉米主产区将承接“重任”,正积极进行设施建设和相关技术考量。
“南猪北上”因粪便处理、污水排放等资源环境问题,在民间及网络引起争议,被认为是将生态污染源从发达地区向欠发达地区转移。为此,内蒙古农牧业厅对外表示:猪禽养殖布局要因地制宜,产业集中在农区发展,禁止征用草原发展猪禽养殖。
“养猪业以前并非内蒙古的重要产业,只占到中国的1.27%。当猪禽等产业被引进到适宜地区发展时,我们一定会做好生态保护,实现变废为宝,促进农牧循环发展。”内蒙古自治区农牧业厅厅长郭健表示。