丹寨县雅灰乡围绕“一村一品、一户一策”的方针,采取“基地+合作社+农户”的经营管理模式,依托当地特色产业,制定产业帮扶规划,着力打造精准扶贫产业示范点,营造良好的赶超氛围,从而激发蝴蝶效应。
雅灰乡羊高村名特产业扶贫专业合作社,合作社基于2014年初启动建设,经过基层产业技术负责人不断摸索与创新,现基地已形成了饲养、鸡苗孵化、林下放养为一体的标准化养殖基地,养殖事业越做越红火,市场供不应求。
走进羊高村七彩山鸡养殖基地,眼前一片热火朝天的景象,法人石臣开支书正在清洗路面,农户们各司其职,在自己的岗位上笑逐颜开地忙碌着。七彩山鸡是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽。人工养殖的山鸡肉质细嫩鲜美,野味浓,其蛋白质含量高达30%,是普通鸡肉、猪肉的2倍,脂肪含量仅为0.9%,是猪肉的1/39、牛肉的1/8、鸡肉的1/10,是高蛋白质、低脂肪的野味食品。因七彩山鸡原有的“野味”十足和营养丰富,其市场前景十分看好,目前七彩山鸡存栏量20000羽,年出栏10000羽,经济收入达100多万元,预计未来野鸡存栏量可达30000羽,产生经济效益200万元。为了进一步打造雅灰七彩山鸡品牌,在省政府办公厅的帮扶和关心下,以七彩山鸡为原料进行开创特色菜品,先后组织协调省科技厅、省科协、省名厨协会等专家和老师到雅灰进行调研,并数次在省级美食推进大会上展示雅灰七彩山鸡独特的美食韵味。
随着七彩山鸡养殖规模不的断壮大,雅灰乡将发展生态循环产业、物尽其用,变废为宝,形成一条龙产业。将种植养殖的销售渠道变得多元融合,充分利用资源优势扩大经营范围,帮助更多贫苦户就业和务工问题。目前有53户200多名农户以股权投资方式入股七彩山鸡养殖合作社,农户既可享受终分红,同时获得免费的野山鸡养殖技术指导,不仅授人以鱼,还授人于渔,起到了良好的模范示范作用。
据悉雅灰乡在各村建设有蓝莓产业示范基地4个,钩藤1100亩,何首乌160亩,精品水果80亩,雷竹300亩,发展黑毛猪养殖基地5个存栏5000头;发展七彩野鸡、林下土鸡、绿壳蛋鸡、蛋鸭、斗鸡等禽类存栏5.2万羽,稻田养鱼示范基地300亩,基本实现"户户有增收项目、人人有脱贫门路"目标。打造产业精准扶贫标杆,勇担产业扶贫社会职责。