近日，在新疆和硕县塔哈其镇祖鲁门苏勒村村民刘桑兵的76亩番茄地里，一台现代化自走式番茄采摘机正在将番茄茎秆一串串“吃”进去，然后将红得发亮的番茄“吐”出来，堆成一座“番茄山”。
刘桑兵说：“我种植的工业番茄每亩可收获8吨，今年的价格是每公斤0.4元，比去年多了2分钱，收益还不错。”
和硕县气候适宜、日照时间长，特别适合果蔬生长。当地种植的番茄分两大类：一类是食用类番茄，主要满足当地及临近县市群众饮食需求；另一类是工业番茄，主要出口到欧洲、日本、非洲等地。
今年，和硕县工业番茄种植面积达1.4万亩，目前已进入采摘期。在收购环节，该县通过指导加工企业制定采摘收购制度，落实合同订单收购，发布公开收购信息，给种植户发放等候证、排队证等措施，避免了无计划采摘及交售难等情况的发生。
近年来，和硕县积极调整农业种植结构，以科技兴农、市场需求为先导，进一步优化农业种植结构布局，增加特色经济作物比重，培育具有地方特色的工业番茄、色素辣椒等“拳头产品”，提高了市场竞争力，使“红色产业”一跃成为当地重要的经济增长极，助推特色产业蓬勃崛起。
目前，和硕县工业番茄形成了“龙头企业+基地+农户+市场”的产业经营模式，工业番茄已成为当地“红色产业”的重要代表之一，与酿酒葡萄、色素辣椒一起成为加快和硕特色经济发展、促进农民增收的支柱产业。
