近日,邯郸永年县10万亩大蒜蒜薹喜获丰收。邯郸市永年县赵辛线、邯临线两侧的蒜地里到处都是正在收获的农民,本地冷库储存商峰拥而至。
今年蒜薹产量和品质均好于去年,截止目前,日均采收上市量达1.2万吨以上,蒜薹收购价格每市斤约3.0元,呈现出供不应求的态势。
据悉,永年大蒜种植历史悠久,具有皮薄、肉厚、汁粘、味香、辛辣、耐贮性好等特点,在明朝嘉靖年间就名扬海外。为充分发挥大蒜种植这一传统优势,该县多年以来一直将大蒜质量列为重中之重,实施标准化种植,推行了“产前抓培训、产中抓管理、产后抓追溯”的生产制度,普及了大蒜栽培技术规程,大蒜已成为该县蔬菜发展的一张金色名片。