“往年买车厘子论个,今年终于可以论斤买、敞开吃了!”近段时间,长沙市民李女士家的果盘里,新鲜个大的车厘子一直没断过。“前几年,这种高档进口水果起码要七八十元一斤,今年30元就能买到。”
春节前的长沙水果市场上演起了群“樱”大战,素有“生命之果”之称的车厘子(因樱桃的英文Cherry而来)彻底地放下了身段,价格是去年的一半,各大超市甚至推出特价活动,一斤车厘子只要29.9元。车厘子如何从“贵族”成为“平民”?近日,记者走访了部分大型超市和批发市场一探究竟。
市场:车厘子价格降了一半
“车厘子省心价,一斤29.9元。”昨日,在沃尔玛黄兴路店水果区,各种进口水果琳琅满目,其中要数车厘子最受欢迎。色泽紫红、颗粒饱满新鲜的车厘子被分装在一个个透明塑料盒里,“一个店一天要卖40箱车厘子,约400斤。”沃尔玛有关负责人刘石炎介绍。
随后,长沙晚报记者来到步步高王府店、家润多朝阳店,发现车厘子的价格也都是30多元一斤,深受消费者欢迎。步步高超市生鲜采购部长周燚告诉记者,步步高的车厘子都来自智利、澳大利亚,因为今年价格比去年普遍降低了一半左右,所以销量增长了50%以上。
超市里车厘子还是论斤卖,批发市场可就是论件搬了。在毛家桥水果批发市场,几乎每家门面都在卖车厘子,一箱箱的摞得很高,摊主们看到有人上门就纷纷大声叫卖。10斤装的车厘子,按品质不同有350元至400元的,好一些的500元至600元左右,比去年价格低了许多。一个门面店主杨老板告诉记者,春节前是车厘子销售高峰,这两年车厘子在长沙的需求量一年比一年大,去年卖五六百元一件,今年只能卖三四百元一件,但是销量涨了不少,有时一天能卖几十件。
原因:进口量多了,单位大单少了
“今年车厘子这么便宜,不会是拿国产樱桃冒充的吧。”不少市民提出了质疑。
记者走访多家大型超市和水果批发市场了解到,车厘子又名美国大樱桃,它对气温、光照、降水、海拔等自然条件都有较高要求。车厘子在国外的产地主要是美国与加拿大,国内主要产自山东、四川、辽宁等地。目前长沙市场的车厘子大多来自智利,少量来自澳大利亚、美国、新西兰,而国产车厘子上市期在五六月。此时价格比往年便宜的车厘子,既不是国内产的车厘子,也不是国产樱桃冒充的。
“价格大幅下跌的主要原因还是进口量多了。”家润多商品部副总经理曾三红告诉记者,智利车厘子瞄准中国市场,扩大了生产面积。有关数据显示,今年智利80%的车厘子都是出口中国的。目前正是智利车厘子的采摘期,而长沙的进口水果大供应商也纷纷直接从智利采购,免除了中间商的加价;加上单位团购的大单少了,电商团购低价吸客,市场主力消费人群变为普通百姓,价格自然降了下来。
但是也有业内人士分析,由于春节临近,市场对于车厘子的需求量节节攀升,且智利车厘子的上市期也逐渐临近尾声,产量不断下滑,货源开始紧张了,按照往年惯例,预计周末车厘子的价格将开始回升。