随着效益粮油建设的深入推进，既能稳定菜籽产量又增加一季菜苔收入的油菜“油蔬两用”技术逐渐成为我市助农增收的重要模式之一，该技术可促进种植户亩增收300元以上。“油蔬两用”技术示范从最初的几十亩增加到目前的数千亩，近年逐渐受到油菜种植户的追捧。
为了进一步适应我市农户对“油蔬两用” 的实用技术需求和市场对高品质菜苔产品的需求，形成适合我市油菜生产区的、统一规范的“油蔬两用”实用技术。2月6日，市农科院、市农技总站、西南大学、三峡农科院和部分产油大县农技站等20余位油菜专家在永川区专题研讨“油蔬两用”实用技术。
专家组观摩了永川区三教镇油蔬两用生产现场，并对该技术的品种选择、摘苔时间、摘苔长度、科学施肥、病虫绿色防控、菜苔的食品安全控制等种植技术进行了研讨，完善改进了“油蔬两用”实用技术的多个环节。现场还吸引了不少周边农户前来观摩，并在专家指导下现场摘苔。市农技总站专家强调：徒手摘苔容易扩大伤口，使油菜易染菌核病，应使用剪刀、小刀等工具，使摘口平顺，并加强后期病虫害防控，确保菜籽产量。
摘苔现场同时还进行了菜苔产品推介，永川重百超市业务人员前来洽谈，对于促进缩短市场流通环节、减少中间成本具有积极作用，切实把利益体现在农户和市民身上。
