每年农历腊月至次年清明前的汛期里，一昼夜有两次潮起潮落，鳗苗随潮而来，灰鳖洋海域成了捕捞鳗苗的主战场，吸引大批的渔民“淘金”。听老辈渔民讲，最盛的时候，仅金塘沥港就有百余人从事这一行当。
2009年，随着金塘大桥建成通车，一些渔民便开始陆续上岸，干起别的营生。如今，整个金塘从事鳗苗捕捞的渔民已不足20人。
捕鳗苗要能吃苦会看潮水
3月13日清晨，天还没有透亮，61岁的沥港渔民陈耿裕就来到了自己的船上。清洗甲板、整理网具，陈耿裕为出海做着准备。
陈耿裕所捕的是舟山人俗称的“糍鳗”（谐音）苗。他所用的是那种五六米长、15马力的木质小渔船。捕鳗苗通常是两人一伙，有的是夫妻结伴，有的是兄弟搭伙，一人撑船，一人起网，只有两人配合默契，在风大浪高的海上收起网来才能又稳又快又安全。
因为记者的到来，陈耿裕当天没叫上老伴，他怕小船承载不了。5时57分，小船载着我们驶向灰鳖洋海域。陈耿裕捕鳗苗已有十多年，摸索出了自己的一套经验，是同行公认的“能手”。
“一昼夜有两次潮起潮落，鳗鱼苗会随着潮水而来。”陈耿裕说，捕鳗苗不仅要能吃苦，还得会看潮水，无论海上天气多么冷，或者是多早多晚，一定要跟着潮水安排作息时间。有时一次出海要十来个小时，饿了就在船上啃几口自带的干粮，这是常有的事。
50顶网只捕获22条鳗苗
45分钟后，我们来到了捕鳗苗的海域，这里距金塘大桥主通航孔大概3公里。因为正处于潮汐带，一个小小的浪头都会让小船上下颠簸。
这批网具是陈耿裕今年春节前布下的。记者看到，几十顶网具随着海浪的起伏在洋面上若隐若现。“捕比头发丝稍粗点的鳗苗不是一件容易的事，要在海里选准布网点再打上桩。 ”听陈耿裕介绍，因为鳗苗实在太细，所以网眼就得选用最小号的。整顶网具呈喇叭状，开口朝潮汐方位。网要用绳子拉住，再用钩子嵌入1米深的海底。涨潮时，鳗苗会随着潮水进入网内，最后陷入盒子内，便再也游不出来。
捞起第一网，陈耿裕有点失望。除了一点垃圾外，什么都没有。直至第9网，陈耿裕终于有了笑脸。“来看，来看，侬来看！这就是鳗苗。”他将捕获的鳗苗展示给记者看，只见乳白色的鳗苗在网里挣扎，头上两点黑黑的是它的眼睛，背上还有点点黄色的骨架。这差不多头发丝大小的鳗苗用肉眼来看，还是比较费力的。
这天，50顶网全部收完，共捕获鳗苗22条。按陈耿裕的说法，当天的捕获量偏少。“今年是小年，能有收获就不错了！ ”陈耿裕说。
不光得靠“天”吃饭
临近中午，我们返港。陈耿裕说，这些鳗苗他会暂养一个星期，之后会有收购商上门收货。“今年产量低，收购商收货也不像以前那么勤快了。 ”陈耿裕说，去年鳗苗旺发，他一网就能收获20多条。船还没回到码头，收购商就早早等在那里了。
陈耿裕说，“糍鳗”在鳗鱼中肉嫩口感好，因此价格也高。他听收购商讲起，鳗苗养殖3个月后就能长到1斤左右，成品鳗鱼的市场价每公斤在130元左右。
去年是大年，虽然量大，但收购价很低，每条只有4元，赚头不大。可令陈耿裕困惑的是，今年产量少了，收购价却没有明显看涨，始终徘徊在每条15元以下。他给记者算了一笔账，每次出海柴油钱要100元左右，还有网具折损和其他成本，像今天的话算下来几乎没什么利润。“碰到‘背壳箩’（空手而回）时就只能硬生生赔本。”
前年是陈耿裕的丰收年，鳗苗价格每条“蹿”到了40元。那年产量多、价格高，他一季就收获了10万元。
据陈耿裕分析，外销旺不旺是左右鳗苗价格的一个重要因素。前年他们捕捞上来的鳗苗，基本上都被水产商收购销往日本和韩国。其他一部分则集中到江苏、福建、广东进行养殖。从去年开始，日韩这块的外销停滞了，因此鳗苗价格也始终没能上来。
