“现在的蔬菜价格堪比肉价。”今日,在长沙市开福区某大型超市内买菜的王婧反映,不少蔬菜价格比平时贵了一半以上。受节日消费升温和节前雨雪天气影响,春节期间本埠蔬菜价格出现一定幅度上涨。不过通过相关部门的积极调度以及市场方的保供措施,节后蔬菜批发端价格有平稳回落趋势,只是目前零售端的价格相比平时仍然显得比较贵。
批发价回落
零售价仍有点贵
“大红椒19.6元/kg,花菜15.98元/kg,黄瓜17.6元/kg”16日,王婧在超市买菜时嘴里不时念叨着,这些价格比平时普遍上涨了不少。据业内人士介绍,由于消费需求大增,本埠蔬菜价格基本每年春节都会出现周期性上涨,而今年春节前的雨雪天气,又影响了蔬菜的生产和运输,导致了蔬菜价格比以往同期要贵。
“不过我们采取了相应保供措施,这两天的批发端价格已开始回落。”长沙某大型蔬菜批发市场工作人员介绍,为了保证市民的基本需求,平稳物价,相关部门早在春节前就对本埠蔬菜市场进行了工作部署。随着春节假期的结束,该市场更是通过免征蔬菜贩的进场费等优惠措施,来保证蔬菜的供应。“比如今天市场进货量1000多万公斤,就免除了十几万元的进场费,从而降低了蔬菜的成本价。”
据商务部主办的全国农产品商务信息网站显示,16日,湖南长沙马王堆蔬菜批发市场的白菜批发价格为1.85元/kg,白萝卜1.35元/kg,西红柿3.2元/kg,莲藕6元/kg,冬瓜2.2元/kg;相比2月4日分别下降26%,21%,29%,14%,21%。
元宵节后
价格将回归常态
“很多菜商还在老家没过来开摊,也导致了零售价格暂时降不下来。”一业内人士分析称,随着菜市场开摊率的提高,以及最近天气情况较好、本地菜的接连上市,蔬菜价格将逐渐回落到正常水平。
“估计过了正月十五,菜价就会慢慢回归常态。”长沙市马王堆批发市场工作人员预测。