虽然“五一”小长假和母亲节等节日已经过去，沈阳农贸市场销售的鸡蛋价格，却在近期呈现大幅上涨态势，基本每天每500克就上涨两毛钱。再有一个月，端午节就要来临，鸡蛋价格未来几乎没有下降空间。
在沈阳松山路农贸市场，“五一”之前，鸡蛋的平均价格只有2.5元/500克，部分商超打特价，甚至卖到1.98元/500克。从5月2日开始，随着肉类价格不见下调，鸡蛋价格出现明显上涨，平均价格达到3.3元/500克；5月3日则涨到3.7元/500克；5月4日涨到3.9元/500克；到了昨天，则基本都突破4元/500克。
业内人士介绍说，4月22日-5月3日，鸡蛋价格呈现先跌后涨的趋势，褐壳鸡蛋均价格从3.27元/500克跌至3.12元/500克，之后涨至3.18元/500克，累计跌幅将近3%。“五一”期间，由于商超促销活动火爆，各地走货较前期加快，大码鸡蛋货源供应略显紧张，鸡蛋价格迅速上涨。鸡蛋市场分析师郭丹丹预计，由于目前仍处于鸡蛋消费淡季，蛋价上涨空间有限，最近几天，鸡蛋价格还将会小幅走高，下周鸡蛋行情以稳为主，端午节前则还会继续上升。
