一、基本概况
本周(10月15-21日)已进入深秋时节,是秋季水果轮番上市的季节,市场上销售有苹果、梨、柿子、柚子、猕猴桃、贡桔等,品种丰富,吸人眼球。
本周西瓜的价格有所下降,主要原因是缅甸西瓜和广西西瓜大量上市,与上周西瓜紧缺的局面形成鲜明对比,价格也随之下降。
与去年相比,柠檬价格有所上涨,去年同期柠檬均价6.20元/公斤,而本周柠檬均价8.00元/公斤。价格波动的主要原因是柠檬属于小众水果,去年同期销售柠檬的商户较多,行情比较低迷,所以今年商家进货时比较慎重,这就使得柠檬的上市量明显下降,价格上涨。
本周上市较早的一些水果价格和销量都比较平稳,比如猕猴桃、柿子、柚子等。
二、本周市场热点话题
(一)香梨
今年的香梨自上市以来就维持着较高的价格,与去年同期相比同比上涨15.29%(本周均价6.80元/公斤,去年同期5.90元/公斤)。
之所以会形成这种持续高价格的销售局面主要是因为今年香梨的产地新疆地区冰雹、雨水比较多,造成香梨大面积减产,而香梨本身就是比较大众的果品,市场需求量很大,这就造成了供不应求的销售行情,由此看来,持续高价位销售是必然的结果。
预计本年度香梨的销售价格会一直保持在较高水平,而且到销售后期库存不足的时候价格会更高。
(二)山楂
深秋季节,天气比较干燥,做为健脾、开胃的水果,山楂受到消费者的欢迎,销量渐长。但山楂也属于小众水果,市场上卖家有限,所以整体销量并不大,但销售行情同比去年而言要好很多。
本周山楂均价3.10元/公斤,与上周价格相差不大,价格比较平稳,预计山楂的销售会有很长一段平稳期,到过年前后可能会出现大的波动,届时价格是涨是落、销量是起是跌都还是个未知数。