记者从市物价局获悉,2017年合肥市生猪市场平稳下滑,整体存栏量偏大,但随着春节市场的集中消费,2018年1、2月份会略有上涨。
2017年生猪出栏价格分别为:1-2月份8.5-9元每斤,3-4月份6.5-7元每斤,5-6月份6.5-7元每斤,7-8月份7-7.5元每斤,9-10月份6.8-7.1元每斤,11-12月7-7.4元每斤,全年均价大约7.2-7.4元每斤。价格下滑的原因主要是生猪供大于求。
随着春节的集中消费拉动,2018年1、2月份生猪价将上涨,估计在7.5-8.5元每斤。由于2017年上半年全国母猪总量继续增加,从全国的生猪出栏总量来看,生猪出栏充足,尤其是部分大型农牧企业继续扩张,以及养殖水平的不断提升,2018年上半年生猪供应量会更大,价格或将低于2017年的同期价格。