据四川生猪监测预警系统监测,2018年第11周,我省67个监测县生猪价格延续下跌态势,但肥猪价格跌速放缓。本周育肥猪、仔猪、母猪和猪肉市场零售均价分别下跌0.45元/公斤、0.52元/公斤、11.00元/头和0.64元/公斤;玉米、豆粕均价继续各涨0.02元/公斤,小麦麸均价上涨0.01元/公斤,育肥猪配合料均价与上周持平,鱼粉均价下跌0.01元/公斤;猪粮比下滑0.25点到5.71比1,猪料比下滑0.13点到3.82比1。
一是肥猪价格跌速放缓。育肥猪均价环、同比分别下跌3.43%和27.60%;仔猪均价环、同比分别下跌2.36%和36.85%;后备母猪均价环、同比分别下跌0.79%和8.46%;猪肉零售均价环、同比分别跌2.74%和17.89%。本周监测点良杂肥猪最低价为安岳县和威远县的10.00元/公斤,最高价在屏山县15.49元/公斤,全省平均为12.29元/公斤;纯外三元以上肥猪最低价在威远县11.20元/公斤,最高价在苍溪县17.10元/公斤,省平均为13.06元/公斤。出栏肥猪到市场销售的肉—猪价差为10.09元/公斤,环、同比分别减少1.85%和1.27%。
二是饲料价格以涨为主。玉米均价环、同比分别涨0.91%和6.22%;小麦麸均价环、同比分别涨0.51%和4.79%;育肥猪配合料均价环比持平、同比略涨0.30%;豆粕均价3.58元/公斤,环比涨0.56%、同比跌4.02%;鱼粉均价为11.12元/公斤,环比略跌0.09%、同比涨4.61%。
三是养猪效益持续下滑。猪粮比环、同比分别下降4.19%和31.78%;猪料比环、同比分别下降3.29%和27.79%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1计算,仅部分管理较好、规模较大的养殖户尚能保本且略有盈余。