12月猕猴桃园主要工作是冬剪、补施基肥、灌封冻水。
1、落叶一周后即可开始修剪.修剪方法：采用短截与疏枝相结合，长、中、短枝相结合修剪。成龄园每平方米留结果母枝3―4个。品种不同，留芽量不同，秦美长梢留7芽，中梢留5―6芽，短梢留3―4芽，疏除重叠枝、交叉枝、并生枝及无空间利用的徒长枝。
先年结果枝修剪：一般疏除不用。若有空间利用时分五种类型：一是徒长性结果枝从盲节以上7芽处短截。二是长果枝从盲节以上5―7芽短截。三是中果枝从盲节以上留3―5芽短截。四是短果枝从盲节以上3芽短截。五是丛状果枝从基部疏除。
发育枝：按架面空间情况及枝条强弱留5―7芽短截或留3―4芽短截，培养成为来年结果母枝。 徒长枝：可用来更新骨架，有空的可留作结果母枝，无空的可疏除，空小则从基部2芽剪留成预备枝。
更新复壮：采用全株更新或局部更新，更新后均由基部芽（嫁接部以上的芽）作主、侧蔓，重新上架，恢复树体。
另外，对十一月未结束的施基肥工作应尽快结束。十一月份未施的，在本月必须完成基肥的施入工作。基肥有厩肥、鸡粪、人粪、饼肥等并加入过磷酸钙。一般第四年每株施入50kg，第五年每株75kg加过磷酸钙1kg。施肥方法可采用放射状沟施，也可将树盘扩大穴施，或者采用条沟施，施肥时应与土混匀施入，施后灌水，另外结合施肥开沟可同时进行土壤改良工作。注意施肥开沟过程不要伤筷子粗以上的根系。也可结合施基肥将园内枝、叶、地面杂果清除、深埋。
2、在未冻结前灌一次封冻水，既可防冻又可促进土壤改良。
